クルミとマロングラッセのパウンドケーキ♪

作り方

• 1

  ＜下準備＞
  ・無塩バターは室温に戻して柔らかくしておく。
  
  ・薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
  
  ・クルミはお好みの量を刻み、
  ローストして冷ましておく。

  
• 2

  柔らかくした無塩バターに、グラニュー糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

  
• 3

  卵を割りほぐし、２に少しずつ加えてよく混ぜる。

  
• 4

  ３にふるっておいた薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと切り混ぜる。
  
  ※練らないように気をつける！

  
• 5

  細かく刻み、ローストして冷ましたクルミを入れて、さっくり混ぜる。

  
• 6

  マロングラッセも細かく刻み、
  さっくり混ぜる。

  
• 7

  練らないようにさっくり混ぜ合わせる。

  
• 8

  パウンド型の内側に無塩バターを薄く塗り、生地を流し込み、180℃に温めたオーブンで約30分焼く！
  
  ※この時に中央に線をいれてへこませておく。

  
• 9

  焼きあがったら型から出し、熱いうちにキルシュワッサーを塗る。

  
• 10

  ラップでくるくると包んで
  完成！翌日以降が食べ頃です！
  しっとり♪秋色ケーキを
  召し上がれー（＾＾）ｖ