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【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪

手作りマシュマロで、ハロウィン仕様のゴーストを作りました。

手作りのマシュマロで作るゴースト☆ 沢山作って、ハロウィンの"Trick or treat"に如何でしょうか〜。そのまま食べたり、ココアに浮かべたり ふわふわで美味しいです♪

5.で、搾り出し袋に種を移す作業と、搾り出す作業は手早くします。(固まってくると、艶がなくなるため)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    下準備。大きなトレーにシートをしいてコーンスターチをまぶしておく。搾り出し袋を準備。ゼラチンは分量の水でふやかしておく。

  • 2

    ふやかしたゼラチンを小鍋に入れ弱火にかけて溶かす。砂糖を2回に分けてゆっくり溶かし、火を止め冷ましておく。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 3

    ボールに卵白を入れ、しっかり泡立てる(角が立つまで)。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 4

    卵白に2.を少しずつ入れながら、泡立て続けます。(艶が出るまで)バニラエクストラクトを入れて更に泡立てる。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 5

    搾り出し袋に入れ、1.で用意したコーンスターチの上に、絞り出していく。冷蔵庫に15分入れる。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 6

    5.に軽くコーンスターチをまぶし、お皿に移しかえる。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 7

    マシュマロについたコーンスターチを刷毛で払い落としてから、顔を描きはじめます。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 8

    ◎のチョコレートを湯銭で溶かし、ジップロックに入れて、目と口をゴーストの様に描く。

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 9

    顔は好きな様に描きます♪ 色んな顔があって、楽しい☆

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 10

    ハロウィンのTreat用に、小分けしてラッピング♪

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 11

    そのまま食べてもふわふわで美味しいマシュマロ。ココアに入れると、美味しさも倍増☆

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
  • 12

    溶けていく様子が、まさにゴーストの様だったりします(^^)お子様達と一緒に楽しみながら作ってみませんか♪

    【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪
公開日:2012/10/5 最終更新日:2012/10/5

このレシピの材料

数量:沢山

  • 材料

  • ゼラチン … 10g
  • 水 … 100cc
  • 砂糖 … 100g
  • 卵白 … 1個分
  • バニラエクストラクト … 小さじ1/2
  • ◎ チョコレート … 10g
  • コーンスターチ … 適量

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