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「【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー」ぽむさん

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

チョコクランチが見た目をグッとハロウィン感を味あわせます。南瓜たっぷりでコロコロ小さなクッキーはいっぱいできるので子供に配るのにもってこいです、

ハロウィンといえば子供にお菓子を配ってあげる日…と考えて大量に作れるものを、と思い作りました。ハロウィンらし南瓜をふんだんに使いました。

全量を片栗粉or薄力粉で作ることもできます。
丸めにくいなと思った場合は粉を少量づつ足すといいですよ。


作り方

  • 1
  • 【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

    南瓜をレンジでチンするなどして柔らかくして裏ごしします。

  • 2
  • 【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

    卵黄、練乳、砂糖、スキムミルクをを入れてよく混ぜます。

  • 3
  • 【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

    チョコクランチを入れてよく混ぜ、片栗粉・薄力粉を入れて更によく混ぜます。

  • 4
  • 【ハロウィン】南瓜のクランチ入りクッキー

    2〜3gくらいの大きさに丸めて170度に温めたオーブンで12分焼けば完成です。

このレシピの材料

数量:鉄板1枚分

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