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栗のクッキー

栗のクッキー

ボンヌママンのマロンクリームを混ぜ込み、栗の形に仕上げたクッキーです!

甘さは、ボンヌママンのマロンクリームのみで、砂糖は使っていません。ほんのりした甘さのクッキーに、チョコと白ごまで飾りました。簡単に作れます!

混ぜるだけの簡単レシピです!形を作る時も、1個1個のgは気にせず、不揃いの方が味があっていいと思います。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボールにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状に混ぜる。マロンクリームを加え、白っぽくふわっとした感じになるまで、よく混ぜる。バニラビーンズを縦に裂き、中の種をナイフで取り出し、加え混ぜ合わせる。

    栗のクッキー
  • 2

    薄力粉と上新粉をふるい、切るように混ぜ合わせる。ラップで包み、1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。

    栗のクッキー
  • 3

    クッキー生地を縦横6等分にカットする。

    栗のクッキー
  • 4

    栗の形を作る。丸めて平らにしてから、上をつまみ、栗の形に作る。

    栗のクッキー
  • 5

    予熱をしたオーブンで、170℃で20分、ほんのりきつね色に焼く。ケーキクーラーなどにのせ冷ます。

    栗のクッキー
  • 6

    板チョコは湯せんで溶かし、スプーンなどで、クッキーに付け、白ごまを掛ける。

    栗のクッキー
  •  

    栗のクッキー
  • 8

    プレゼント用に・・・
    シール ナチュラルフレーバー栗を貼りました。可愛いです!

    栗のクッキー
  •  

    栗のクッキー
公開日:2012/10/23 最終更新日:2012/10/23

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