お醤油風味のパン生地がほんのり甘くて香ばしく、美味しいです♪
中には、とろ〜りチーズと ブルコギ入りで、子供〜大人まで楽しめる味です☆
＊ オーブンの温度と焼成時間は、家庭で調整します。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
HBに、強力粉〜水までを入れ、1次発酵までお任せ。(水と醤油は合わせておく)
牛肉は水でさっと洗い絞る。ボールに、肉と＊印の下味を入れ、手でよく揉み込む。◎の調味量を入れてマリネする。
フライパンに大さじ2の水を沸騰させ、千切りにしたお野菜を入れて炒める。
水分がなくなる前に、2.のマリネした牛肉を入れて炒め、最後にオリゴ糖を回し入れ さっと混ぜます。冷ましておきます。
水分がなくなる前に、2.のマリネした牛肉を入れて炒め、最後にオリゴ糖を回し入れ さっと混ぜます。冷ましておきます。
パン生地を伸ばし、冷ましたブルコギと、刻んだチーズを入れて、手前から巻く。
海苔を、人差し指が1本入るくらい 余裕を持たせて巻く。27度で、30分の2次発酵。オーブンを190度に余熱開始。
2次発酵終了後、※のごま油と醤油を混ぜたものを刷毛で海苔の表面に塗り190度で、20分焼成。
焼き上がったら、クーラーの上に置いて粗熱を取ります。
このままかぶりついたり＾＾、スライスして食べたりと お好みで♪
数量：4本分
＼SNSでシェア／
「ブルコギチーズで☆ 恵方巻パン」hannoah
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！