【バレンタイン】木苺のフォンダンショコラ

作り方

• 1

  小麦粉とベーキングパウダー、アーモンドパウダーはふるいにかける。

• 2

  チョコとバターを耐熱容器に入れてレンジ（６００Ｗ）で８０〜９０秒加熱して溶かす。

• 3

  溶けたチョコに砂糖、ココアパウダー、卵を加えてよく混ぜる。

• 4

  最後に粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、マフィンカップに大さじ山盛り１杯ずつ入れる。

• 5

  生チョコを１つずつ入れて、その上にカップ６分目程度まで生地を入れる。

• 6

  １７０℃に余熱したオーブンで３０程度焼いて完成。お好みで粉砂糖やココアパウダーをふりかけてどうぞ。

• 7

  カップから出して盛り付ける場合、荒熱が取れてから冷蔵庫でしっかり冷やすと簡単に外せます。

• 8

  お皿に乗せ、ふんわりラップをかけて、レンジ（６００Ｗ）で２０〜３０秒温めると、中のチョコが溶けて美味しいですよ。

  
• 9

  使用したベーキングカップは商品ＮＯ．６９１８７のフロストカップ フラワー(ピンク)です。そのままでも可愛いのでお勧めです。