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クランベリーカップケーキ

ミックス粉で簡単!お店のようなフワフワのカップケーキが食べたい時にすぐ作れます。

ミックス粉にドライフルーツとスパイスを加えて香りと食感を楽しめるカップケーキを作りました。

コツはありません!カップケーキミックスを使用すれば、誰でも簡単にお店のような口どけの良い生地のカップケーキができちゃいます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵と水をあわせて70gになるよう水量を調整してミックス粉に加え、よくまぜる。

  • 2

    サラダ油を加えてさらによく混ぜる。

  • 3

    クランベリーとシナモン、クローブを加えてしっかり混ぜたらベーキングカップ6分目まで入れて焼く。

  • 4

    200℃に余熱したオーブンで18分程度焼いて完成。

公開日:2013/3/14 最終更新日:2013/4/19

このレシピの材料

数量:4〜5個

  • 材料

  • フィリングカップケーキミックス … 100g
  • 卵 … 1個
  • 水 … 20〜30g
  • サラダ油 … 25g
  • ドライクランベリー … 1/2カップ
  • シナモンパウダー … 少々
  • クローブパウダー … 少々

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