バター不使用オレンジハニーマフィン

作り方

• 1

  くるみはフライパンで乾煎りする。

  
• 2

  卵にグラニュー糖を加えてすり合わせ、はちみつ、太白胡麻油を順に加えてその都度混ぜ合わせる。

  
• 3

  合わせてふるった☆を加えて混ぜ合わせる。

  
• 4

  ローストしたくるみ、オレンジピールを加えてざっくり混ぜ合わせる。

  
• 5

  紙を敷いた型に８分目まで流し入れる。

  
• 6

  １８０℃のオーブンで１５〜１７分くらい焼く。途中８分で上にオレンジピールを乗せる。

• 7

  ケーキクーラで粗熱を取って出来上がり〜。お好みでピスタチオを飾ると綺麗です。

  
• 8

  断面ショー！！
  しっとりです。