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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

すいかのグラニテ…

すいかのグラニテ…

旬のすいかを使った…さっぱりグラニテ♪
シャリシャリの口当たりです。。。

混ぜて冷やし固めるだけの簡単レシピ^^

グラニュー糖の量は、すいかの糖分などにより加減してください。。。
お子さん用に作る場合、ワインは控えてくださいね。。。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    すいかは皮と種を除き、ミキサーなどにかける。

  • 2

    すべての材料をボールに入れて混ぜ合わせ、冷凍庫に入れる。

  • 3

    30分ほど経って、まわりが固まり始めたら冷凍庫から取り出し、泡だて器でよく混ぜて冷凍庫へ戻す。

  • 4

    3.の工程を4〜5回繰り返し、完全に固まれば完成!

  • 5

    フォークなどで崩し、冷やしておいた器に盛る。

    すいかのグラニテ…

このレシピの材料

数量:2人分

  • ▼材料
  • すいか(正味) … 300g
  • グラニュー糖 … 30g
  • レモン汁 … 小さじ2
  • 白ワイン … 大さじ2

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