600円クーポンつかえます!

8/12(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【クルミ】クルミ入り小松菜ニョッキ

【クルミ】クルミ入り小松菜ニョッキ

刻んだクルミを入れた小松菜のニョッキを
クルミクリームソースでいただきます!

美容や健康に良いと言われているクルミをたっぷり贅沢に、
デトックス効果が期待されている小松菜と一緒にニョッキに練り込み、
ソースにもクルミを加えたクリームソースでいただきます!

ニョッキは、練り過ぎに注意して下さいね。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    小松菜をさっと塩を入れたお湯で茹でて、細かく刻んでおく。
    1のくるみを細かく刻む

  • 2

    じゃがいもを耐熱皿に乗せラップをして、柔らかくなるまで加熱し(600wの電子レンジで約7分位)、熱いうちに皮を剥きボウルに入れて、マッシュする。

  • 3

    2に、1の小松菜とクルミ、薄力粉、粉チーズ、塩、ナツメグ、卵を加えて、まとまるように混ぜる。

  • 4

    3の生地を棒状にのばし、一口サイズにカットして、フォークの裏で溝を付ける。

  • 5

    ●のソース材料の
    生クリーム、牛乳、クリームチーズをフライパンに入れ少し煮詰める

  • 6

    鍋に湯を沸かして、4のニョッキを入れて(一度にたくさん入れすぎない)、浮き上がったらすくう。

  • 7

    5のフライパンに、6を入れて和え、塩こしょうで味を整え、飾り用のくるみをとっておき、それ以外を入れ、皿に盛り付ける。

  • 8

    飾り用のくるみを乗せて出来上がり。

    【クルミ】クルミ入り小松菜ニョッキ
  • 9

    モチモチがたまらない、くるみをたっぷりといただけるニョッキです!

    【クルミ】クルミ入り小松菜ニョッキ

このレシピの材料

数量:4人分

  • ▼材料
  • クルミ … 10g
  • 小松菜 … 30g
  • じゃがいも … 250g
  • 薄力粉 … 90g
  • 粉チーズ … 10g
  • 塩 … 小さじ1/2
  • ナツメグ … 少々
  • 卵 … 1/2個
  • ●生クリーム … 100cc
  • ●牛乳 … 100cc
  • ●クリームチーズ … 10g
  • ●くるみ … 10g
  • ●塩こしょう … 少々

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
Shibuya705さん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

Shibuya705さんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「【クルミ】クルミ入り小松菜ニョッキ」Shibuya705

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る