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チョコとクリームチーズをミルクパンに入れ、チョコが2/3ほど溶けるまで湯煎にかける。湯銭からはずしチョコが完全に溶け、滑らかになるまでよく混ぜる。
スライスアーモンドを加えて混ぜ合わせる。
金属製の板かワックスペーパーの上にセルクルをのせ、2を入れて平らにし、上からスプーンなどで押し付ける。冷蔵庫で冷やし固める。
セルクルから外し、デコレートペンチョコでストライプを入れ、9個の正方形に切り分ける。
数量：9個分
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「アーモンドクリームチーズ生チョコ」岸田夕子(勇気凛りん)
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