今だけ税抜3,000円以上のご購入で送料300円

11/2(月)16:00まで

cotta

親子で一緒にはじめてのお菓子作りにも^^ 簡単ごまぼうろ

親子で一緒にはじめてのお菓子作りにも^^ 簡単ごまぼうろ

さくさくほろっと♪ 

小さいお子さんでも食べられるノンオイルの優しいごま入りぼうろです。

ちょっと不恰好になってもOK!クリスマスの時期、お子さんと一緒に積みあげて、飾ってみると楽しいですよ♪^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボールに卵黄を入れて溶きほぐしたら、粉砂糖、塩を2回に分けて加え、その都度泡立て器で混ぜ合わせる。

  • 2

    【1】にスキムミルクを加え、なじむまで混ぜあわせたら、泡だて器についた生地を拭ってボールに戻す。

  • 3

    【2】の全体に振りかけるように片栗粉、ごまを加え、ゴムベラでなじむまで混ぜ合わせる。

  • 4

    生地がまとまってきたら、数回こねて、ひとまとめにする。

  • 5

    【4】を少量ずつ(直径約1.2cm程度になるよう)ちぎりながら手の平同士で転がして丸め、間隔をあけて天板に並べていく。

  • 6

    【5】を170度のオーブンで約10分(底にはしっかり焼き色がつき、表面にもほんのり焼き色がつくまで)焼き上げたら、網の上にのせて、生地を冷ます。

  • 7

    ツリーデコにする場合は、市販のクッキーを土台に、アイシングを接着剤にしてぼうろを積み重ね、お好みで、アラザンなどの砂糖菓子を付ける。残ったアイシングに水を加えてゆるめ、全体にかけてもキレイですよ!

公開日:2014/2/5 最終更新日:2014/2/5

このレシピの材料

数量:五人分

  • ▼材料
  • 【ごまぼうろ用】 … ‐
  • 【ツリーデコ用】 … 
  • 卵黄 … 18g(Lサイズ約1個分)
  • 市販のクッキー … 1枚
  • 粉砂糖 … 25g
  • アイシング … 適量
  • 塩 … ほんの少々
  • (粉砂糖約30gに水小さじ1を良く混ぜ合わせたもの) … 
  • 片栗粉 … 60g
  • ごまぼろう … 今回は18個使用
  • 煎りゴマ(白) … 5g
  • お好みで アラザンなどの砂糖菓子 … 適量
  • スキムミルク … 4g
  •   … 
  •   … 
  •    … 
  • 【下準備】 … 
  •   … 
  • 天板にオーブン用シートを敷いておく。 … 
  •   … 
  • ごまは軽くすりつぶしておく … 
  •   … 
  • (ところどころに粒々が多少残る程度まで) … 
  •   … 
  • 片栗粉をふるっておく。焼く前にオーブンを170度にあたためておく。 … 
  •   … 

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
みらさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

みらさんのレシピ一覧

丸めるクッキーのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「親子で一緒にはじめてのお菓子作りにも^^ 簡単ごまぼうろ」みら

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る