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サラダ風 七夕そうめん

暑い夏にぴったり!
ちょっとだけ七夕を意識して作ったサラダ風お素麺です。

来年の七夕にぜひ(*^▽^*)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    -下準備-
    ・きゅうりは縦長にピーラーで薄く剥いたものを6枚用意します。
    ・のりは好みで星型に切っておきます。

  • 2

    素麺を茹で、しっかりと水で洗い水気を切ります。

  • 3

    きゅうりをくるくると丸めて輪を作り、器に立てます。

  • 4

    輪っかのあいた部分に、素麺を入れます。

  • 5

    めんつゆ、すりごま、しょうが、砂糖、水を入れて混ぜます。
    ごまだれをつけて召し上がれ☆

公開日:2014/8/17 最終更新日:2014/8/17

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • そうめん … 1束
  • きゅうり … ピーラーで薄くむいたもの 6枚
  • のり … 適量
  • めんつゆ … 大さじ2
  • すりごま … 5グラム
  • 砂糖 … 小さじ1/2
  • しょうが … 少々
  • 水 … 適量

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