今回は、チーズ、オニオン、 枝豆を入れましたが、 ドライトマトを入れたり、 チーズも別の種類を いくつか入れたり・・ 好きなものを入れて アレンジ可能です＾＾ ワインとかにもあいそう～でおいしいです
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
HBを使用する場合→Aの材料をすべて入れ、HBの捏ねにお任せ。手ごねの場合→粉類をボウルに入れて混ぜ合わせ、牛乳を加え、なめらかになるまで捏ねる。表面がつるつるに なったら、バターを加え、しっかりと混ぜあい、さらに 捏ね、なめらかになるように捏ねる。（全部で２０分程度捏ねる）
生地にBの材料を混ぜ込み、少し丸めなおし、生地の表面 を張るようにし、ボウルに入れ、ラップをかぶせ、３０℃で約２倍になるまで４０～５０分発酵。
生地を軽くおさえ、ガス抜きし、固く絞ったタオルを乗せ１０分おく。
生地を再び軽くおさえ、粉を少しつけた指（親指）で 真ん中に穴をあける
穴を整えながら、クグロフ型に入れる。
３５℃で４０分、二次発酵
190℃に余熱したオーブンで25分程度焼く。（途中、上部が焦げ そうになったらアルミホイルを乗せる）
熱いうちに型から出してできあがり～。
数量：
＼SNSでシェア／
「クグロフ・サレ」fukutomo
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！