濃厚抹茶ミルクあずきのかき氷

濃厚抹茶ミルクあずきのかき氷

• 1

  冷凍白玉団子を熱湯で2〜3分加熱し、茹で上がったら、冷水でよく冷やし、水に入れて保存しておく。

• 2

  抹茶シロップを作る。抹茶とグラニュー糖をふるってボウルに入れる。そこへ熱湯を入れて良く混ぜる。さらに電子レンジ600wで1分～2分加熱する。

  
• 3

  茶こしで濾す。粗熱を取り、煮沸消毒した瓶などに入れて保存する。

  
• 4

  牛乳で割ってドリンクにするのもおすすめです。

  
• 5

  かき氷を作る。かき氷を器に盛り、抹茶シロップ、練乳をかけて白玉団子とあずきを盛ってできあがり。