とろけるチョコレートが魅力のフォンダンショコラ。今回はチョコレートに合うバナナを入れ、アクセントにしました。お好みでグリオット(フランスの小さなチェリーのキルシュ漬け)や、洋梨の缶詰、冷凍ラズベリーなど変えてお楽しみください。
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「フォンダンショコラ」若山曜子
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