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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

私でもできた!簡単絶品!生チョコ

私でもできた!簡単絶品!生チョコ

オールシーズン食べたい!贈りたい生チョコ♪買うと高いけど作れば安いし簡単で美味しい!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    板チョコを割って湯煎にかけます

  • 2

    湯煎後のお湯を捨てて その熱いナベまたはフライパンに生クリームを入れて弱火で沸騰させないように熱を通します

  • 3

    溶けたチョコを滑らかになるまで混ぜ、②の生クリームを1/3投入して きっちり混ぜます

  • 4

    ③のチョコに残った生クリームの半分を入れて、きっちり混ぜます

  • 5

    ④のチョコに残った生クリームを全部入れて混ぜ ドライフルーツを投入してさらに混ぜます

  • 6

    ステンレスのバットにラップを敷いてチョコを流し入れ、冷蔵庫で固めます

  • 7

    固まったら適当に大きさに切り 形を整えてバットの上でココアパウダーをふれば出来上がり♪

このレシピの材料

数量:生チョコ10個分

使用する道具

  • ボール
  • ゴムペラ
  • バット

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