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9/24(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

オレンジ香るコーヒー生チョコ

オレンジ香るコーヒー生チョコ

コーヒーベースの生チョコにグランマルニエとオレンジピールで香り付けをしました。
風味豊かな大人向けの生チョコです。


下準備

・チョコレートを細かく刻む。
・型にラップやオーブンシートを敷く。

作り方

  • 1

    電子レンジで生クリームを温め、インスタントコーヒーを溶く。

    オレンジ香るコーヒー生チョコ
  • 2

    チョコレートと生クリームをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。

    オレンジ香るコーヒー生チョコ
  • 3

    オレンジピール、グランマルニエを加えて混ぜる。

    オレンジ香るコーヒー生チョコ
  • 4

    型にチョコレートを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    オレンジ香るコーヒー生チョコ
  • 5

    固まったら好みの大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。

    オレンジ香るコーヒー生チョコ

このレシピの材料

数量:15×15㎝スクエア型一台分

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