春をテーマにしたブラウニー。マダガスカル産カカオを使用した果実のような風味のチョコレート“マンジャリ”を使い、酸味のあるクランベリーを加えて、爽やかな甘さに仕上げています。
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「クランベリーとピーカンナッツのブラウニー」竹内良子
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