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8/12(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

外サク中トロのフォンダンショコラになってます。温めなおしも大丈夫なので、プレゼントにもおすすめです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

薄力粉をふるっておく。
オーブンを180℃で余熱しておく。

作り方

  • 1

    チョコレートとバターを合わせて湯煎で溶かす。

    フォンダンショコラ
  • 2

    卵と上白糖を入れて混ぜ、1に加える。

    フォンダンショコラ
  • 3

    薄力粉を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

    フォンダンショコラ
  • 4

    マフィンカップの8分目まで生地をいれる。

    フォンダンショコラ
  • 5

    180℃で約15分焼く。

    フォンダンショコラ

このレシピの材料

数量:マフィン8個

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