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♡大人のキラキラフルーツゼリー♡

透明度の高いアガーを使用したキラキラゼリー♡
白ワインがほんのり香る大人の味です♩

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注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    砂糖とアガーをボウルに入れてよく混ぜておく。
    フルーツを適当な大きさに切り、グラスに入れておく。

    ♡大人のキラキラフルーツゼリー♡
  • 2

    鍋に水と白ワインを入れて火にかける。沸騰してきたら、合わせておいた砂糖とアガーを泡立て器で混ぜながら少しずつ加える。全て加えたら弱火にして1分煮る。

    ♡大人のキラキラフルーツゼリー♡
  • 3

    フルーツを入れておいたグラスに注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

    ♡大人のキラキラフルーツゼリー♡
公開日:2018/4/12 最終更新日:2024/6/6

このレシピの材料

数量:220ccグラス3個分

  • 材料

  • アガー … 5g
  • 砂糖 … 30g
  • 水 … 250cc
  • 白ワイン … 50cc
  • (好みのフルーツ)今回は苺・ブルーベリー・キウイ … 各適量

使用する道具

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