みんな大好き☆彡ぽてチュロ！

下準備

卵は溶いておく。
ブロックのパルメジャーノレッジャーノは摩り下ろしておく。

作り方

• 1

  ポテトフレークにお湯175mlを加えてよく混ぜる。

  
• 2

  1に揚げ油以外の材料を順に入れてその都度ヘラで混ぜ合わせる。
  口金を付けた絞り袋に入れる。

  
• 3

  160度ぐらいに熱した揚げ油にクロスするように絞り入れて揚げる。

  
• 4

  こんがり色がついたらそっと裏返す。

  
• 5

  こんがり揚がったら網に上げて油を切り、ワックスペーパーを敷いて盛り付ける。

  
• 6

  味がついているのでそのままでおいしい！