抹茶生地に刻んだ栗を練り込んで、
中にはあんことクリームチーズを入れました。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
無塩バターは常温に戻す
卵は溶いておく
粉類(薄力粉、抹茶粉、ベーキングパウダー)は合わせてふるっておく
常温に無塩バターをボウルに入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
そこにきび砂糖とグラニュー糖を一気に入れて均一になるまで混ぜる
溶いた卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
粉類をだいたい1/3量を3に入れてゴムベラでさっくりさっくり混ぜる
ここでは完全に混ぜなくても大丈夫
そこにだいたい1/2量の牛乳を入れて混ぜる。そしてここで刻んだ栗も入れる。
同じように残りも
粉類→牛乳→粉類
を繰り返す
マフィン型に生地を入れていく。
型の高さ半分くらいまで生地を入れて、
あんことクリームチーズを入れて、もう残り半量を上から乗せ入れる
トッピングとして、
半分に切った栗を断面を上にするようにして、真ん中に乗せる
180度に予熱したオーブンで25分焼く。途中残り焼き時間10分になるくらいから、オーブンの機種によっては生地が焦げてくるので、防ぎたい方はアルミオイルをかぶせる。
数量：マフィン型6個(より少しオーバー)
＼SNSでシェア／
「抹茶栗あんこクリチマフィン」こと
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！