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cotta

ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!

ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!

フレッシュなブルーべリーをヨーグルトと一緒にゼリーにしてみました。
冷凍のブルーベリーでも作れます!
ミキサーでも簡単に作れます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

ゼラチンは大さじ1の水に浸しておく。

作り方

  • 1

    ゼラチン以外のものをブレンダーにかけます。

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!
  • 2

    ブレンダーで攪拌できたらゼラチンをレンジで20秒ほど温めて溶かしておく。

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!
  • 3

    溶かしたゼラチンを1に加えてよく混ぜる。

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!
  • 4

    ブルーベリーの皮が残って気になる場合はこし器でこして取り除く。

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!
  • 5

    容器注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!

トッピング

  • 1

    好みでホイップや生クリーム、ヨーグルトで2層目を作りトッピングして召し上がってみてください!

    ハンドブレンダーで簡単!ブルーベリーヨーグルトゼリー!

このレシピの材料

数量:プリンカップ4つ分

  • ▼材料
  • ブルーベリー(フレッシュでも冷凍でも) … 100g
  • 無糖ヨーグルト … 200g
  • グラニュー糖 … 10g
  • ゼラチン … 6g
  • 練乳(無ければ入れなくてOK) … 10g

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