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ヨーグルトムース

さっぱり食後のデザート

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下準備

粉ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく

ヨーグルトムース

  • 1

    材料を準備
    ゼラチンを水にふやかして10分置く

    ヨーグルトムース
  • 2

    生クリームを5分まで泡立てたらきびオリゴを3回にわけて泡立てながら入れる

  • 3

    ヨーグルトに湯煎しで温めたゼラチンを混ぜいれる

  • 4

    2と3をまぜあわせる

    ヨーグルトムース
  • 5

    カップに入れて冷やしたら好きなトッピングをして完成

    ヨーグルトムース
公開日:2020/12/6 最終更新日:2020/12/6

このレシピの材料

数量:カップ5個

  • ムース

  • プレーンヨーグルト … 200g
  • 生クリーム … 100cc
  • 粉ゼラチン … 5g
  • 沖縄・奄美のきびオリゴ … 50g

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