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オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ

オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ

甘さ控えめなチョコ風味にオレンジピールが合う、大人のためのビスコッティ。
小さめサイズなので、手軽に食べられます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・オーブントレーにオーブンシートを敷いておく。

作り方

  • 1

    ボウルにホットケーキミックス・ココアパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
    オーブンを180℃に予熱開始する。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
  • 2

    牛乳・サラダ油を加え、ゴムベラに持ち替えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
  • 3

    チョコチップ・オレンジピールを加え、全体をざっくりと混ぜる。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
  • 4

    オーブントレーに移して薄力粉を振りかけ、高さ3cm×奥行き4cmくらいの棒状になるように伸ばして、形を整える。
    よく膨らむので、ミニサイズになるように細長くするのがポイント。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
  • 5

    180℃のオーブンで25分間焼く。
    焼き上がったら、取り出して粗熱をとる。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
  • 6

    手で触れるくらいになったら、2cm幅に切って重ならないように並べ、170℃のオーブンで15分間焼いて、完成。

    オレンジピールとWチョコのミニビスコッティ
公開日:2021/2/4 最終更新日:2021/2/4
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