簡単混ぜるだけ♪オレンジたっぷりの濃厚ブラウニー

下準備

湯せん用の湯を沸かしておく。

作り方

• 1

  深型グリルパンにオーブンシートを敷き込んでおく。

  
• 2

  チョコレート・バター・グラニュー糖・塩を合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。

  
• 3

  ぐるぐるよくかき混ぜておきましょう。

  
• 4

  溶き卵を3回くらいに分けて加え、よく混ぜる。

  
• 5

  オレンジピールを加え、混ぜる。

  
• 6

  薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるって加え、ゴムベラに持ち替え、そこから返すように粉気がなくなるまで混ぜる(練らないようにしましょう)。

  
• 7

  オーブンシートを敷き込んでおいた深型グリルパンに入れ、表面を軽くならす。

  
• 8

  キッチンペーパーで汁気をよくふきとったオレンジスライスをのせて並べる。

  
• 9

  網を下段にセットし、温めメニュー180℃で25分間加熱する。
  ※浅型グリルパンでふたをしなくてOKです。

  
• 10

  出来上がり♪完全に冷めてからカットするときれいに切れます。
  常温でふんわり食べても、冷やしてどっしり感を味わうのもどちらもおいしいですよ♪