3色コーヒーゼリー

下準備

ゼラチン10グラムを大さじ４の冷水でふやかしておく。
まとめて測っておいて、後から1種類につき、20gずつ分けます。

コーヒーゼリー

• 1

  コーヒー150mlの内、50mlとグラニュー糖、ふやかしておいたゼラチンをレンジで溶かします。

• 2

  完全に溶けたら、残っていた100mlのコーヒーと合わせて混ぜます。

• 3

  カップにコーヒーゼリーを40g注ぎ、冷蔵庫に斜めに立てかけて冷やします。
  (お好きなg数で)
  倒れないように卵のトレーなどに立てかけます。

  

コーヒー牛乳ゼリー

• 1

  コーヒー50mlとふやかしておいたゼラチン20gをレンジで溶かします。

• 2

  溶けたものと、牛乳を合わせます。
  (甘いのが好きな方はお砂糖を入れてもいいです)

• 3

  最初に冷蔵庫に入れたコーヒーゼリーが固まっているのを確認したら、
  反対側に斜めに立てかけます。

  

ミルクゼリー

• 1

  牛乳50mlとふやかしておいたゼラチン20gをレンジで溶かします。

• 2

  残りの100mlの牛乳と合わせます。

• 3

  冷蔵庫に入れて固めた二層のゼリーの真ん中に注ぎます。
  冷えたらお好みで生クリーム、ココアパウダーを振りかけると可愛いです。