チョコ　スコーン

作り方

• 1

  バターを1cmカク位に切ります

  
• 2

  チョコも切ります

  
• 3

  薄力粉　グラニュー糖　塩　べーキングパウダーをボールに入れて　混ぜます

  
• 4

  バターを入れて　バターを細かく切る用に混ぜます　バターが米粒位になるまで混ぜます

  
• 5

  牛乳を入れて　捏ね無い用に　粉を牛乳に掛け合わせる用に混ぜます

  
• 6

  だんだんと１つにまとまり　ましたら
  台の上にだします

  
• 7

  チョコを上に乗せます

  
• 8

  半分位に切ります

  
• 9

  半分に切った生地を上に乗せ　潰します
  これを　10回位繰り返します

  
• 10

  だんだんと　チョコが生地全体に散っていきます

  
• 11

  ラップを引き　生地を伸ばします

  
• 12

  2cm位の厚さで四角なる様に伸ばしましたら冷蔵庫で1時間位休ませます　切り分けます

  
• 13

  オーブンで190度 25分焼きます　

  
• 14

  焼き上がりました
  膨らんで　美味しそうに　出来上がりました