牛乳パックが活躍！！チョコウールロールパン

下準備

＊牛乳パックを型にします。
詳細は下記作り方を参考に。

チョコチップを使用の際は大さじ4程の量です。

事前準備（牛乳パック型の作り方）

• 1

  ・使用後綺麗に洗って乾かす。
  ・上部を開いて1面だけカットする。
  ・元々の折り目だった部分（上部）を折り曲げて、開いてこないよう数カ所ホチキスで止めたら完成。
  レシピはこの牛乳パック型を2個使用します。

  

パン生地

• 1

  ホームベーカリーにチョコベビー、卵黄以外の材料をセットして1次発酵まで。

• 2

  1次発酵が終わったらスケッパーなどで生地を8等分に分ける。

  
• 3

  ②を1個づつ薄く楕円形に伸ばし、生地半分をスケッパーなどで感覚狭く切り込みを入れ、チョコベビーを乗せたら、手前からクルクルっと巻く。
  ＊チョコベビーは表面にも乗せる為、少し残しておいてね。

  
• 4

  牛乳パック型に③を4個づつ縦にズラしながら交互に詰める。（お好みでそのまま並べても◎）

  
• 5

  残しておいたチョコベビーを生地に押し込むように乗せて生地が1.5〜2倍になるまで発酵させる。
  
  ＊暖かい所でラップかけて放置するか、オーブン機能に発酵があれば40度で25分程の設定で生地を膨らませてね。

  
• 6

  お好みで生地表面に、溶いた卵をぬって180度に予熱したオーブンで15分程焼いたら完成！！

  
• 7

  ちぎりパンのように食べるのもオススメです！！