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【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー

【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー

食べたらとっても癖になってしまう!
チェダーチーズのクッキーが出来ました。
スモークチェダーチーズ×黒胡椒×ディアマン
系なクッキーです。
フードプロセッサーで簡単に出来るのでぜひ
お試しくださいね♪♪
ワインが好きな人には絶対喜ばれるとおもいます。
甘いものがそんなに好きでない方への
プレゼントにもバッチリ♡♡

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    フードプロセッサーに、薄力粉、アーモンドプードル、粉糖、ブラックペッパーを加えてしっかり攪拌させる。
    角切りにした無塩バターも加えて回し、バターの固形が見えないくらい粉々にする。

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 2

    こんなかんじにサラサラになればOK!

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 3

    角切りにしたチェダーチーズを加えて更に回していく。
    まとまってきて、回しづらくなってきたらOK!

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 4

    好みの大きさになるように棒状にまとめる。
    冷蔵庫で3時間以上冷やし寝かせる。

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 5

    厚さ1cmほどにカットしていく。
    オーブン予熱180度にセット!

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 6

    天板に並べる。
    この時写真くらい感覚を開けてください!

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 7

    予熱180度のオーブンで15分焼く。

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 8

    焼き上がり♡♡

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
  • 9

    甘いクッキーにスモークチェダーチーズとブラックペッパーの相性抜群です♡♡

    【カルフォルニア産チーズ2022】スモークチェダーチーズとブラックペッパーのクッキー
公開日:2022/5/12 最終更新日:2022/5/12

このレシピの材料

数量:5cm程のクッキー20枚程度

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