紅茶ゼリー

作り方

• 1

  水をいれた鍋にリプトンストレートティーパウダーを加え溶かしたら、顆粒ゼラチンも加えて完全に溶けるよう少し加熱する。

  
• 2

  ①を器に流し込み、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

  
• 3

  鍋に牛乳と練乳を入れ、弱火にかけながらよく混ぜる。
  牛乳と練乳が完全に混ざったら顆粒ゼラチンを加えて溶かす。

  
• 4

  ③が冷めたら、冷やしておいた②の上に流し込む。

  
• 5

  冷蔵庫でよく冷やし固めて完成。