簡単!やさしいおいしさ柿プリン

作り方

• 1

  器にするため、柿の上部をふたと器になるようにカットし、スプーンで実をくり抜く。

  
• 2

  くり抜いた実から、飾りに使う部分をサイコロ状に適量カットしておく。
  残りの実の部分は、種を取り除き、計量しておく。
  それに合わせて牛乳、コンデンスミルクも計量する。

  
• 3

  ブレンダーなどですべての材料を混ぜ合わせ、撹拌する。
  
  甘さややわらかさなどの好みで、練乳や牛乳は多少調整して構いません。

  
• 4

  ピューレ状にする。

  
• 5

  柿の器にこぼれないように流し入れ、冷蔵庫で固める。
  
  表面の気泡をつまようじなどで潰してから冷やすと、きれいな表面になります。

  
• 6

  飾りの柿とミントなどを飾り、出来上がりです。