クッキーミックスで作る簡単クッキー缶

下準備

・バター、全卵は室温に出しておく
・オーブンは170℃に予熱しておく

作り方

• 1

  バターをクリーム状に する。

  
• 2

  卵を加えて混ぜる。

  
• 3

  クッキーミックスを加えて混ぜる。

  
• 4

  生地を半分に分け 、 片方に 紅茶ブロークンを加えて混ぜる。

  
• 5

  生地を1時間以上冷蔵庫で 休ませる。

  
• 6

  3mm厚に伸ばして 、生地を 2.5cm角にカットする。

  
• 7

  プレーン生地のものに、つまようじで肉球の跡を付ける。

  
• 8

  シルパンを敷いた天板に のせて、170℃ で 6～7 分間程度焼成する。

  

作り方

• 1

  ア ーモンドスライスを150℃で 予熱したオーブンで10分間程度焼いて冷ましておく。

  
• 2

  バターをクリーム状にする。

  
• 3

  卵を加えて混ぜる。

  
• 4

  ココアパウダーがダマにならないように 、ホイッパー でク ッキーミックスと混ぜておく。

  
• 5

  3に4を加えて混ぜる。

  
• 6

  1のアーモンドを加えて混ぜる。

  
• 7

  生地を1 時間以上冷蔵庫で 休ませる。

  
• 8

  3mm厚に伸ばして、生地を2.5cm角にカットする。

  
• 9

  シルパン を敷いた天板に のせて、170℃に予熱したオーブンで6～7 分間程度 焼成する。