オートミールとハチミツのクッキー

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ザクザク食感の手軽に作れるオートミールのクッキーです。
米粉を使ってグルテンフリーに仕上げています。
甘みはハチミツでつけているので、自然な甘さが特徴です。

簡単おいしいオートミールレシピ特集はこちら

【所要時間目安：10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。

栄養成分（1食あたりの参考値）

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維
163.0kcal	4.4g	12.8g	23.9g	21.5g	2.5g

*管理栄養士の確認のもと、1食あたり（推定）の栄養成分値（参考値）を記載しています。
*2個分を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。

本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）

卵	乳	小麦	えび	かに	落花生	そば
－	－	－	－	－	－	－

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
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下準備

ミックスナッツを160度から170度で6分から7分程度ローストしておく。
オーブンを焼成温度の20度高い設定温度で予熱しておく。

作り方

1
オートミールと米粉をボウルに入れる。
2
よく混ぜる。
3
シナモンパウダーを入れよく混ぜる。
4
ハチミツを入れて混ぜる。
5
太白ごま油を入れてよく混ぜる。
6
ナッツを入れて混ぜる。
7
スプーンなどで生地をとり、丸く整え、オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。
この時、生地を手などでギュッと握るようにしておく。軽く置くだけだと焼いた時にポロポロと崩れやすくなります。
8
焼成
電気オーブン約150℃で30分間程度。
ガスオーブン約160℃で30分間程度。
オーブンにより火力は異なりますので時間、温度は調整してください。