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【卵乳不使用】黄桃豆乳プリン

イベントにピッタリの簡単豆乳プリンです!
プリン生地にもトッピングにもたっぷり桃を使いました( ¨̮ )

使用した材料のメーカー等の詳細はInstagramにて
▷▶︎▷深遊アレっ子管理栄養士 @smilingmeal_

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

水にゼラチンを入れてふやかす。

プリン部分

  • 1

    ミキサーに黄桃とシロップを入れ、滑らかになるまで攪拌する。

  • 2

    鍋にいれ、中火にかけて温まったら火からおろす。

  • 3

    ゼラチンを加えて溶かし、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    カップに流し入れて冷蔵庫で冷やす。

トッピング

  • 1

    黄桃を薄いスライスに切る。
    薄い黄桃を内側、厚い黄桃を外側にして巻く。

公開日:2023/12/5 最終更新日:2023/12/11

このレシピの材料

数量:カップ4個分

  • プリン部分

  • 黄桃缶 … 200g
  • 黄桃缶のシロップ … 150ml
  • 豆乳 … 250ml
  • ゼラチン … 10g
  • 砂糖 … お好みで
  • 飾り部分

  • 黄桃缶 … 20g

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