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ワンボウルで作れるオレンジケーキ

国産のセミノールオレンジが、特売だったので、皮と果汁を入れたケーキが食べたくなって作りました。

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

型にクッキングシートを敷く。
オレンジの皮を削り、果汁を絞る。
薄力粉と米粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
オーブンを180℃に余熱する。

作り方

  • 1

    ボウルに米油と上白糖を入れて、泡立て器で良く混ぜる。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
  • 2

    卵を加えて、良く混ぜる。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
  • 3

    ヨーグルトとオレンジの皮と果汁を加えて、良く混ぜる。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
  • 4

    薄力粉と米粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れて、粉とダマが無くなって滑らかになるまで良く混ぜ、オレンジピールを加えて、混ぜる。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
  • 5

    クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れる。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
  • 6

    180℃に温めたオーブンで、約40〜45分くらい焼く。竹串を刺して、生地が付かなくなれば、焼き上がりです。

    ワンボウルで作れるオレンジケーキ
公開日:2024/6/8 最終更新日:2024/6/8

このレシピの材料

数量:スクエア型 15✖️15㎝ 1台分

ラッピング用品

  • ダイソー クリアシールバッグ

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