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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

辻口博啓

レシピ投稿数47

モンサンクレール他コンセプトの異なる12ブランドを展開。日本スイーツ協会代表理事。

投稿したレシピ

チョコとくるみのスコーン

210

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クレーム・キャラメル

1624

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フロマージュ・クリュ

579

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シューケット

426

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【LIVE 2017/1/30】マドレーヌ・ショコラ

188

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【LIVE 2017/1/30】ブラウニー

366

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蒸しパン

67

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シフォンケーキ

425

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型抜きクッキー

186

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ロールケーキ

228

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しっとりパンケーキ

172

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フルーツタルト

503

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タルトシトロン

421

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フロランタン

1515

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ダックワーズ

423

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フィユタージュ・シュクレ

93

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ピティヴィエ

146

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ガトーショコラ

2102

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キャラメル

187

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クグロフ

204

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タルトタタン

1006

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クレーム・ダンジュ

93

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シフォンケーキ

414

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ルレ・オ・フリュイ

296

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