プチ・ガトーショコラ・オランジュ♪

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オレンジマーマレードを使って、簡単に作れちゃう！
得意のたまご１つで出来る、食べきりレシピです☆

アーモンドプードルとオレンジマーマレードを入れ、しっとり仕上げました。
グランマニエをたっぷり使って、おとなのティータイムに！
使わず、シンプルに仕上げれば、コドモのおやつにもピッタリですよ。

使用しているプリーツカップは、プリーツカップ ND-50FCL ルージュ（商品番号：00064819）です。
小さなお子さんでも、ペロリと食べられるミニカップですし、カラーバリエーションも豊富なので、オススメです☆

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

作り方

1
★下準備★

1) 板チョコと無塩バターを小さくカットして、湯せんで溶かす

2) アーモンドプードル、薄力粉、ピュアココアを合わせる

3) たまごは、卵黄と卵白に分け、卵白はよーく冷やす

4) オレンジマーマレードは、細かく刻む

5) オーブンを160度で余熱にかける
2
★作り方★

大きめのボウルに卵白を入れ、メレンゲを作る。

　　しっかり立ててから、分量の砂糖の半分を加える
3
卵黄に残りの砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる
4
3) にチョコレートバター、マーマレードを加え、混ぜる
5
4) に粉類、牛乳、グランマニエを加え、混ぜる
6
5) に 2) を少し加えて、生地を軽くした後、残りのメレンゲ

　も加え、ヘラに持ち替えて、サックリと混ぜる
7
絞り袋に生地を入れ、カップに均等に加える
8
160度のオーブンで 25分焼く
9
焼きあがったら、グランマニエをハケで塗って、完成！