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ミルクブラマンジェ

シンプルな材料で簡単に出来ちゃいます^^
子供のおやつにもピッタリなデザート☆

簡単に作れる牛乳を使った子供も食べられるスイーツをと考えたレシピ!

そのまま食べても美味しいですが、上からメイプルシロップをかけても美味しいです♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    粉ゼラチンはお湯大さじ3でふやかしておく。

  • 2

    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、煮立つ直前に火を止め1を入れて混ぜる。

  • 3

    2に生クリームを入れて混ぜ、あら熱が取れたら器に流し入れラップをして冷蔵庫で冷やし固めて完成!

  • 4

    デザートプレートとしても使いやすいです!

    ミルクブラマンジェ
  •  

    ミルクブラマンジェ
公開日:2011/4/19 最終更新日:2011/4/19

このレシピの材料

数量:ココット4〜5個分

  • 材料

  • 粉ゼラチン … 5g
  • 牛乳 … 300cc
  • 生クリーム … 50cc
  • グラニュー糖 … 60g

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