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粉から♪パンケーキ

朝ごはんやおやつに!
ワンボウルで出来るパンケーキはいかがでしょう♪

コーンスターチを入れてモチモチ感UP♪
粉からパンケーキ作りましょ♪

1枚目は焦げやすいので、泡がぷくぷくする前に、焼き色次第でひっくり返してくださいね♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵・砂糖をボウルに入れてまぜまぜします

    粉から♪パンケーキ
  • 2

    豆乳も入れてまぜまぜ

    粉から♪パンケーキ
  • 3

    小麦粉・ベーキンパウダーを入れてまぜまぜ。
    (ダマになりやすいのでふるったり、別のボウルに入れて少し泡だて器でまぜまぜするといいですよ♪)

    このときに、胡麻やチョコレートなどを入れても美味しいです!

    粉から♪パンケーキ
  • 4

    フライパンに油を引いて生地を焼き、生地が泡がプクプクしたら裏返します

    粉から♪パンケーキ
  • 5

    ひっくり返して、中まで火が通るまで弱火で焼きます。

    粉から♪パンケーキ
  • 6

    焼き上げた生地を重ねておくと、しっとり仕上がります♪

  • 7

    メープルシロップやバターなどをかけていただいてください♪

    粉から♪パンケーキ
公開日:2011/5/22 最終更新日:2012/10/24

このレシピの材料

数量:約直径12センチ5枚ほど

  • 材料

  • たまご(Lサイズ) … 1コ
  • 砂糖 … 40g
  • 豆乳(牛乳でも) … 180cc
  • 小麦粉 … 180g
  • ベーキンパウダー … 小さじ1
  • コーンスターチ … 20g

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