残ったペーストで簡単に作りました。中はとろ〜
紫イモのペーストがたくさん残っていたのでたっぷりいれてほくほく感もあるスイーツにしました
FPがない場合は裏ごしをしてからをお勧めします。
私は今回少し食感を残しました。
渋くなるので作ったら早めに召し上がってください！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
紫イモのペーストと砂糖、牛乳をミキサー（FP）にかけてなめらかにする。
ボールに移し卵を溶いたものと生クリームを入れしっかり混ぜる
オーブンを１５０度に余熱開始。器８分目まで入れる
鉄板に水をひき３を乗せ４０分蒸し焼きにする
取り出すときは熱いので要注意！！かなりの熱湯になってます。荒熱が取れたらメープルシロップをかけて完成
ハロウィンの器に入れて作りました。
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「オーブンde簡単紫イモプリン」carina
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