サラダ油で作ったスコーンです^^すんごく簡単にできるけど、ものすごーくおいしいんです!
サクサク軽い食感で食べ過ぎちゃいます^^;
バターが少ないこの頃〜サラダ油でスコーン作りました^^サクサク食感がとっても軽くておいしいです^^
油を使ってるので、生地を作ったら寝かせないですぐに焼いてくださいね。もちろん、ミックスフルーツでなくても、お好みのドライフルーツで^^
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
粉類、砂糖、塩を泡だて器で混ぜ合わせる。
サラダ油、牛乳を注ぎ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。ミックスフルーツを混ぜ、ひとまとまりにする。
台にのせ、半分に折り畳み、伸ばし、折り畳み・・を6回くらい繰り返す。
2?くらいの厚さに伸ばし、お好みの形に。(切っても、型抜きしても。)
180℃のオーブンで約20分焼く。
数量:8個
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「バター不使用で〜サクサクスコーン。」ふくとも
© 2006 cotta Co., Ltd.
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