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【バレンタイン】生チョコタルト

生チョコを絞ってトッピング♪


市販のタルトカップを使って手軽にできちゃう
ピンクペパーの繊細でほのかな香りと風味が華やかで刺激がクセになります〜♪
ミックスナッツやシードミックスで
大人の生チョコタルトです。

しぼり器に入れる時はゴムヘラを使うと入れやすいです。
温かいまま入れるとこぼれてしまいます。必ず冷ましてから入れてください。
グラスやマグカップなどを用意して入れると安心です。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    コポーミルクは湯煎で溶かす。

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 2

    生クリームは小鍋に入れ40度に温め、1に入れ泡だて器で良く混ぜ合わせ、室温で冷ましておく。

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 3

    2を絞り器に入れる。

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 4

    3をタルトカップで絞る。

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 5

    シナモンパウダー・ココアパウダー・粉砂糖をこしきでふるって、ピンクペパー・キックスナッツ・シードミックスをトッピングして完成です。

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 6

    ケースに入れてプレゼント様に☆

    【バレンタイン】生チョコタルト
  • 7

    簡単ラッピング〜♪

    【バレンタイン】生チョコタルト
公開日:2012/1/19 最終更新日:2012/1/19

このレシピの材料

数量:16個分

  • 材料

  • コポー ミルク … 130g
  • 生クリーム … 50ml
  • ミックスナッツ … 少量
  • シードミックス … 少量
  • ココアパウダー … 少々
  • 粉砂糖 … 少々
  • シナモンパウダー … 少々
  • ピンクペッパー … 少量
  • タルトカップ(小) … 16個

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