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8/12(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

はちみつとナッツのドロップクッキー

はちみつとナッツのドロップクッキー

混ぜて焼くだけの、簡単ドロップクッキー★
はちみつ使用で優しい甘さです。

混ぜて焼くだけの、簡単レシピ。
子どもと一緒に作れます。
はちみつの甘さが素朴な、ざくざくクッキーです。

順に加えて混ぜるだけなので、子どもと一緒に作れます。甘さはかなり控えめなので、
お砂糖を足すなどして調節してください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ★の粉類をボウルに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜて空気を含ませる。
    オーブンを180度に予熱しておく。

  • 2

    マーガリンを耐熱ボウルに入れて、レンジで20秒チンして溶かす。はちみつを加えて混ぜ合わせ、溶き卵を加えてさらに混ぜる。

  • 3

    ?の粉を加えて、へらで混ぜ合わせ、レーズンとナッツ類も加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    はちみつとナッツのドロップクッキー
  • 4

    サラダ油を付けたスプーンで、シートを敷いた天板に一口サイズの生地を落としていく。

    はちみつとナッツのドロップクッキー
  • 5

    170度のオーブンで16分焼く。冷めるまで天板においておき、ざっくり食感を出す。

    はちみつとナッツのドロップクッキー

このレシピの材料

数量:天板2枚分

  • ▼材料
  • マーガリン … 40g
  • はちみつ … 50g
  • 卵(Lサイズ) … 1個
  • ★薄力粉 … 150g
  • ★ベーキングパウダー … 小さじ2分の1
  • レーズン、ナッツ類 … 50g

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