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カーネーション風搾り出しクッキー

ヒラヒラ花びらのような、かわいいクッキーです。

バターがフワァっと香る、かわいらしいオシャレなクッキーです。

絞り口金をかえたり、絞り方を変えたり、色々なアレンジを楽しんで下さい。 甘さ控えめです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ※ オーブンを180度に予熱する

  • 2

    常温にもどしたバターを泡立て器で混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。

  • 3

    さらに、溶いた卵を少しずつ入れ混ぜる。

  • 4

    バニラオイルと、ラム酒を入れて混ぜる。

  • 5

    薄力粉を入れて、サックリ混ぜる。

  • 6

    このような口金で絞ります。コッタで売ってます。

    カーネーション風搾り出しクッキー
  • 7

    天板の1cmほど上で絞り袋を固定した状態でギューっとしぼり、徐々に持ち上げるとこんな感じに、カーネーションのようにしぼれます。

    カーネーション風搾り出しクッキー
  • 8

    オーブンを170度に下げて15〜20分焼く。

  • 9

    こんな感じで、プレゼントしても喜ばれます。

    カーネーション風搾り出しクッキー
公開日:2012/3/10 最終更新日:2012/3/10

このレシピの材料

数量:小60個

  • 材料

  • バター … 120g
  • 砂糖 … 60g
  • 卵 … 1個
  • バニラオイル … 少々
  • ラム酒 … 大さじ1
  • 薄力粉 … 200g

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