【ハロウィン】ゴースト マシュマロ♪

作り方

• 1

  下準備。大きなトレーにシートをしいてコーンスターチをまぶしておく。搾り出し袋を準備。ゼラチンは分量の水でふやかしておく。

• 2

  ふやかしたゼラチンを小鍋に入れ弱火にかけて溶かす。砂糖を2回に分けてゆっくり溶かし、火を止め冷ましておく。

  
• 3

  ボールに卵白を入れ、しっかり泡立てる(角が立つまで)。

  
• 4

  卵白に2.を少しずつ入れながら、泡立て続けます。(艶が出るまで)バニラエクストラクトを入れて更に泡立てる。

  
• 5

  搾り出し袋に入れ、1.で用意したコーンスターチの上に、絞り出していく。冷蔵庫に15分入れる。

  
• 6

  5.に軽くコーンスターチをまぶし、お皿に移しかえる。

  
• 7

  マシュマロについたコーンスターチを刷毛で払い落としてから、顔を描きはじめます。

  
• 8

  ◎のチョコレートを湯銭で溶かし、ジップロックに入れて、目と口をゴーストの様に描く。

  
• 9

  顔は好きな様に描きます♪ 色んな顔があって、楽しい☆

  
• 10

  ハロウィンのTreat用に、小分けしてラッピング♪

  
• 11

  そのまま食べてもふわふわで美味しいマシュマロ。ココアに入れると、美味しさも倍増☆

  
• 12

  溶けていく様子が、まさにゴーストの様だったりします(^^)お子様達と一緒に楽しみながら作ってみませんか♪