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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

パウンド型で!抹茶カステラ

パウンド型で!抹茶カステラ

パウンド型で作るほろ苦風味の抹茶カステラ

広告で見た抹茶のカステラが色鮮やかで綺麗だったのでお土産に作りたいなと思いプレーンカステラをアレンジして作ってみました。

ざらめではなく黒糖を敷くと一味違ったカステラが出来上がります☆


作り方

  • 1

    作り方はレシピID:00005634を参照。

    パウンド型で!抹茶カステラ
  • 2

    用意した方に黒糖を散りばめます。

    パウンド型で!抹茶カステラ

このレシピの材料

数量:パウンド型2本分

  • ▼材料
  • 卵白 … 3個分
  • 卵黄 … 3個分
  • 三温糖 … 150g
  • 練乳 … 10g
  • はちみつ … 20g
  • 牛乳 … 20g
  • サラダ油 … 20g
  • 抹茶 … 10g
  • 中力粉 … 60g
  • 黒糖 … 小さじ2

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