* 焼き芋風 可愛いスイートポテト♪

作り方

• 1

  安納芋ペーストに、生クリーム・シナモン（お好みで♪）を加え混ぜます。
  甘さを見ながら砂糖を加え練ります。
  （お砂糖を入れないで作りました）

  
• 2

  レンジ600Ｗで５分加熱し混ぜます。
  ３回くらい繰り返します。
  バター・卵白を加えよく混ぜ、再び５分加熱します。

  
• 3

  生地を3対1に分けます。少ない生地の方にココアと薄力粉を加え混ぜます。

  
• 4

  ラップで生地を焼き芋の形に整えます。
  ココア生地をラップではさみ、皮のように伸ばして貼り付けます。

  
• 5

  斜め半分に切り、卵黄を塗り黒ゴマを付けます。
  170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

  
• 6

  できあがり♪