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ほうれん草noトリプルチーズ・サレ

ほうれん草noトリプルチーズ・サレ

ほうれん草パウダーで作るたっぷりチーズのケークサレ。3種のチーズでブランチにもおすすめ。

コツも技術もなーんもいりません。泡だて器で混ぜるだけ。

泡だて器で混ぜていけばできあがる簡単レシピなのですが、しいて言うなら、とろけるチーズを欲張ると、膨らみが悪いです。(美味しいんですけどね。)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、ほうれん草パウダー、粉チーズは合わせてふるっておく。(ふるうのが面倒なら泡だて器でぐるぐるっと混ぜてふるい代わりにしてもいいです。)

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 2

    卵を割りほぐし、サラダ油を入れて泡だて器でよく混ぜ、牛乳を入れ、さらに混ぜる。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 3

    1の粉類、ガーリックパウダー、塩・胡椒を2に入れなめらかになるまで混ぜ、ちぎったクリームチーズを入れ、ざっくりと混ぜる。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 4

    3の生地を型に流しいれ、とろけるチーズをのせる。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 5

    170度のオーブンで20分程度焼く。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 6

    中にはたっぷりのクリチ。ほんのり香るガーリックとの相性も抜群です。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
  • 7

    このカリカリチーズがうんまいです。とっても。

    ほうれん草noトリプルチーズ・サレ
公開日:2013/10/21 最終更新日:2013/10/21

このレシピの材料

数量:マフィン4個分

  • 材料

  • 薄力粉 … 90g
  • ほうれん草パウダー … 4〜5g
  • クリームチーズ … 30g
  • 粉チーズ … 20g
  • とろけるチーズ … 好きなだけ
  • 塩 … 小1/4
  • 胡椒 … 少々
  • 卵 … 2個
  • 牛乳 … 40g
  • サラダ油(オリーブオイルでも) … 40g
  • ベーキングパウダー … 3g
  • ガーリックパウダー … ひとつまみ

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